馬克杯中的馬克

近幾年，台中市府正積極的帶動台中海岸的觀光，
今年夏季還舉辦觀光祭、演唱會、沙雕展、...等等活動，
原本預計於明天開放沙雕展，也因為颱風的關係，
展期改為7月31日至8月31日。

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台灣的物產豐富，各地的鄉鎮市區都有其獨特且具有代表性的農產品，
在芋頭頗具盛名產地之一的大甲，
芋頭當然就成為了大甲農會也極力於推廣主力商品之一。
為了推廣，在去年(2013年)募集了美食家及部落客前來體驗芋頭的採收過程，
以及參觀大甲農會大樓的"稻米產業文化館"，
當然也順道到農會大樓隔壁的門市部，品嚐農會為芋頭所研發出的各項產品。

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據說大甲開了一家拉麵店，
據說老闆、闆娘是從日本學成來大甲開店的，
據說想吃吃不到...
這麼多據說，當然要親自來體驗了，
只是我也碰壁好幾次，不曉得是來的時間不對，還是怎樣...
終於有幸在今天等到它開門了!!!

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大甲經由電視節目及市政府的推廣之下，
就連平常日，在鎮瀾宮的週遭都會看到為數不少的光觀客，
整條街上，也能看到不少各式伴手禮的有名店家，
可惜就是沒找到有人在賣大甲景點的明信片...

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剛好有事到台中，辦完事情當然就要找個地方休息一下，
繞到豐原，來到這家吃我懷念已久的乳酪蛋糕。

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先前在報章雜誌或是電視上，
常看到某些知名的咖啡品牌推出掛耳式咖啡，
廣告的呈現方式，感覺就是在家就能享受頂級的手沖咖啡，
只會喝三合一即溶咖啡的我，當然就是處於一種觀望的態度。

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在「11元的鐵道旅行」一書中，
看到作者 劉克襄 老師以「沒有鎮瀾宮的大甲」為題，
來描述他眼中的大甲。
的確，跟身邊的每一個人提到大甲，
大多都會直接聯想到鎮瀾宮、大甲媽祖，
就算是居住在大甲、甚至是鄰近地區的居民，也是如此。
其實，就像書中提到，大甲除了鎮瀾宮之外，
還有自己獨特的人文跟特產，
而且我聯想到的，
卻是跟這個台灣傳統文化相背、帶有違和感的咖啡...
大甲，也有好咖啡

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平常就會逛逛美食部落格或是美食網站，
每天到知名網站"窩客島"簽到，總是會看到"中市早午餐"的特輯，
其中窩客們介紹的店家，讓我看得口水直流，
剛好前陣子發現了一家咖啡店，可以來解解饞...

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來到大甲，除了大甲鎮瀾宮旁，
也就是蔣公路上的地方小吃可以品嚐、解饞之外，
其實走一小段路也有平價的日式料理可供選擇。
店家早上10點就開始營業，到晚上9點才休息，
平日(二～五)的下午2：30～04：00會休息，星期一公休，
今天約莫早上10點20分到達，
店家雖然正忙碌地包壽司，還是很親切地招呼。

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這是在大甲鎮瀾宮附近的紅豆餅攤位，
在帆布包的店門口，對面是知名的冰品店-大甲芋頭城，
今天剛好有時間，就順路過去買個紅豆餅來嚐嚐。

 

 
▼ 當日販售的口味，壹個拾元



▼ 攤位旁的保溫箱
紅豆餅的製作有些費時，雖然會作些起來放到保溫箱，
但是遇到一次買很多的客人，老闆會很客氣地請之後的客人稍等一下
服務態度超優的。

▼夏日限定的冰淇淋口味
雖然夏天還沒到，但是夏日限定的冰淇淋口味已經開始販售了， 光是看到"限定"二字，就先點了"它"，一個十五元。

▼ 怕冰淇淋融化，於是就坐在攤位旁的圓凳上吃了起來。

要咬第一口真得很難，
不但怕咬得不好看，又怕整個酥脆的外殼碎掉，
搞得最後的剖面就還滿糟的...
溫熱、酥脆的外殼，加上冰涼的香草冰淇淋，
有點像是法蘭酥夾著冰淇淋的感覺，
冰淇淋的搭配非常好吃，強烈推薦，必點口味!!!

▼ 芋頭口味
不曉得是不是因為先吃冰淇淋關係，芋頭口味就顯得平淡，
內餡看得出有芋頭的纖維組織跟顆粒感。

吃完兩個之後跑去晃了一圈，又回頭加買個OREO口味回家品嚐。

▼ OREO口味
加熱過的OREO變成半融半顆粒的感覺，把整個餅的香氣、甜味更提昇一層。

▼ 奶油口味
奶油餡也是非常香甜，而且還看得到添加的香草耔，這成本也太高了吧!!

喜歡吃脆皮的口感，強烈建議拿到後馬上吃，
放在袋內一段時間之後，外皮就會回軟，
吃起來則是變得是有Q勁的口感。
假文青紅豆餅
電話：0911-196-198
地址：台中市大甲區育德路40號
營業時間：14:00 - 20:00
公休日：
網路資訊：http://www.facebook.com/supergoodeat

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